La plume et le divan [lecture-débat]

Des psychanalistes aux fourneaux!

Cette année encore, dans le cadre de notre proposition ouverte de lecture débat, nous vous invitons à aborder une nouvelle et savou-reuse question : quels sont les points communs entre la psychana-lyse et la cuisine ?

C'est ce que proposent d'explorer 23 psychanalystes de différentes écoles psychanalytiques. Dans cet ouvrage ils partagent des recettes et les libres associations qu'elles leurs inspirent. Les traces gustatives et olfactives viennent alors réactualiser leurs souvenirs, mettant en perspective leur rapport à la cuisine et à l'inconscient. Des sens au sens, la saveur de ces mets se laisse entendre dans la rencontre subjective en chacun des auteurs, de la cuisine et de la psychanalyse, livrant alors une façon d’interpréter intime et singulière. 

En présence d'Alain Lemosof, Jean-François Solal, Catherine Vey, et quelques autres....