C'est le Pérou !, cours de cuisine
Quand ?
mardi 12 mars 2013
Où ?
Lycée Etienne Oehmichen
8 avenue du Mont Héry 51000 Chalons-En-Champagne
Description
C'est le Pérou !, cours de cuisine
Saveurs exotiques.Au menu de ce cours de cuisine dédié à la cuisine péruvienne : cerviché de bar, lomo saltado et le soupir de Lima et son nuage de crème. Avec cet atelier, vous apprendrez à découper le poisson, réaliser une sauce et le lomo, monter les blancs, réaliser la sauce saltado et décorer votre assiette. Alors à vos toques !
À voir aussi dans la région
| mardi 12 mars 2013 | Le Manège de Reims - scène nationale - Reims (à 39 km) |
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