La dégustation oenologique, atelier
Quand ?
du mardi 1 octobre 2013
au mardi 17 décembre 2013
Où ?
Ecole de cuisine Alain Ducasse
64 rue du Ranelagh 75016 Paris
Description
La dégustation oenologique, atelier
La science des vins.Afin de déterminer avec quasi-certitude les cépages, les couleurs et les arômes, l'atelier d'oenologie propose de déguster et de découvrir les différents crus de l'Hexagone et d'ailleurs.
Savoir indispensable à tout gastronome, cette science ancienne vous permettra d'élaborer de bons repas.
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