Salon des vins et de la gastronomie

Description

Salon des vins et de la gastronomie

Le théâtre des cuisines.
Date à confirmer.
Gastronomes et locavores à vos agendas ! Autour du célèbre chef étoilé d'Istres, Sébastien Richard, le salon des Vins et de la Gastronomie, fête avec vous sa 25e édition en 2013.
Croustades aux pommes, navettes, confit, foie gras, Gigondas... Dans la grande halle, de nombreux producteurs (vignerons, artisans, épiceries fines) locaux mais aussi venant d'autres régions françaises. Des démonstrations et ateliers de cuisine à déguster sur place permettent de faire découvrir ces produits de grande qualité de façon ludique et pédagogique.
Un espace repas de plus de 400 places permet au public de déguster en famille ou entre amis les différents mets proposés sur le salon.
Le salon des Vins et de la Gastronomie investit aussi le cadre feutré du Magic Mirrors. Concours de cuisine amateur, joutes culinaires entre chefs étoilés, cours de cuisine et cours d'oenologie s'y succèdent dans une atmosphère intimiste propice.
Renseignements auprès de la mairie d'Istres au 04 42 55 50 00