Atelier de cuisine indienne

Description

Atelier de cuisine indienne

En Inde en un coup de fourchette.
Cet été, les couleurs et les saveurs de l'Inde font halte aux jardins passagers du parc de la Villette. Venez marier cumin et curcumin, coriandre et gingembre, à travers des plats savoureux tels que des pakhoras de légumes, un curry d'aubergine et un riz pilaf au citron agrémenté de noix de cajou. Pour finir sur une note sucrée, une savoureuse crème de yaourt au safran et cardamome sera préparée.
Mené par Silvia Santucci, spécialiste culinaire
Métro Porte de Pantin

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