Le Cassis, atelier

Description

Le Cassis, atelier

Le Cassis, atelierLe cassis fait sa star.
Découvrez les saveurs de ces petites baies noires, très aromatiques. Largement utilisé en liqueur, sirop ou gelée, le cassis prend la vedette pendant cet atelier. Apprenez à réaliser un miroir de cassis et une mousse de fruit.

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