Atelier de Cuisine : Menu de Printemps
Quand ?
vendredi 4 avril 2014
Où ?
Epicurium - Musée vivant des Fruits & Légumes
100 Rue Pierre Bayle 84000 Avignon
Description
Atelier de Cuisine : Menu de Printemps
Dégustez le Printemps.Le Printemps est là et pour l'occasion le musée Epicurium vous reçoit pour concoqueter un plat et un dessert de saison en compagnie du chef Christine Garcia (Cuisine, partage & Gourmandises) !
Au menu : poisson du marché, mousse légère au lard fumé et chou-fleur et ses légumes printaniers (petits pois, carottes, oignons nouveaux), mousse de fraises au basilic sur un sablé breton à la vanille Bourbon
Montfavet - Musée Epicurium
Le tarif inclue le cours et le déjeuner en compagnie du chef
Réservations et renseignements : ou au 04 32 40 37 71
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