Marché aux truffes de Sarlat
Quand ?
du vendredi 21 février 2014
au samedi 22 février 2014
Description
Marché aux truffes de Sarlat
A la poursuite du diamant noir.Dès l'arrivée au marché, le célèbre "diamant noir" laissera échapper des effluves rares produits par des kilos de truffes en pleine maturité.
En visitant ce marché, vous pourrez découvrir ce produit inestimable de notre terroir dont la richesse gustative est célébrée par les plus grands chefs du monde.
N'hésitez pas à écouter les conseils des gastronomes et suivez les très discrètes affaires qui se concluent... Pourquoi ne pas vous laisser tenter par une belle truffe à déguster en brouillade ou destinée à farcir un chapon ?
Du samedi 7 décembre 2013 au samedi 22 février 2014 :
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