Moulin à eau du Cougnaguet, Cales, visite

Description

Moulin à eau du Cougnaguet, Cales, visite

Du grain au fil de l'eau.
Date à confirmer.
L'initiative de l'édification de ce moulin à eau du XIVe siècle revient aux moines cisterciens des environs de Rocamadour. Il profite ainsi de la force marémotrice de l'Ouysse, affluent de la Dordogne.
Les quatre meules des lieux permettaient de moudre le grain à convenance, la production atteignant les trois tonnes journalières.
Le moulin est ouvert à la visite de groupes toute l'année