Pièce montée, atelier de cuisine
Quand ?
mercredi 29 mai 2013
Où ?
Gâteaux école Sébastien Bouillet
5 rue de Nuit 69004 Lyon
Description
Pièce montée, atelier de cuisine
La pièce est dans la place.Afin de réaliser une pièce montée, vous commencerez par faire une pâte à choux ainsi que de la nougatine. Ainsi, cette grande pâtisserie se composera d'une trentaine de petits choux. Cet atelier vous permettra donc de mieux comprendre la préparation de la pâtisserie préférée des mariés.
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