Cuisine de la mer, atelier

Description

Cuisine de la mer, atelier

Coquillages et crustacés.
Saint-Jacques, bar, huîtres, crevettes, lotte... les produits phares de la mer ne cessent de se décliner dans des recettes toujours plus inventives et recherchées. Au programme de cet atelier, un menu de la mer et tous les conseils des professionnels nécessaires à son élaboration.
Gare de Villiers-sur-Marne - Le Plessis

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