Tiens, voilà du pinard ! Le vin des Poilus, conférence
Quand ?
mardi 3 juin 2014
Où ?
Université Bretagne-Sud - maison de la recherche
4 rue Jean-Zay 56100 Lorient
Description
Tiens, voilà du pinard ! Le vin des Poilus, conférence
In vino veritas ?Capable de redonner le moral aux troupes pour les uns, vecteur de dépendance alcoolique pour d'autres, le pinard, servi comme boisson hygiénique et complément alimentaire, a fait l'objet de débats passionnés et enfiévrés au cours et à l'issue de la Première Guerre mondiale. Mais qu'en était-il de sa consommation au front ? Quelle place occupait-il dans le quotidien et l'imaginaire des poilus ?
Les différentes sources de l'époque témoignent de la complexité du regard porté sur le vin distribué aux armées et sur son rôle au cours de la Grande Guerre. Elles révèlent également que les connaissances scientifiques d'une époque donnée, prises aux jeux contradictoires de l'économie et de la morale, peuvent induire des politiques et des actions apparemment justifiées qui se révèleront ensuite porteuses d'effets pervers.
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| mardi 3 juin 2014 | Centre des congrès Atlantia - La Baule (à 89 km) |
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