Apéritif dinatoire, atelier

Description

Apéritif dinatoire, atelier

Et avec ça, vous buvez quoi ?
L'apéritif, aujourd'hui, ce n'est plus les crackers et autres petites saucisses ! L'apéritif se sublime et devient de plus en plus raffiné, et surtout de plus en plus gourmand, la preuve, on se passe de véritable repas et l'apéro se fait dînatoire.
Gaspacho, brochettes, verrines, cuillèrées, feuilletés, rillettes... vous en avez déjà l'eau à la bouche.
Au menu : Roquefort en chapelure de noix, poire confite au Porto, Bavarois de céleri, crème mousseuse à la fourme d'Ambert, Assortiment de mini madeleines salées, Soupe de fruits rouges au basilic, espuma de chocolat blanc

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