Les Mignardises, atelier

Description

Les Mignardises, atelier

L'art délicat du dessert.
La pâtisserie est avant tout l'art des préparations culinaires sucrées. Si vous rêvez de pouvoir reproduire les réalisations des grands chefs, ou tout simplement la petite friandise du boulanger, l'atelier pâtisserie vous tend les bras.
Tartes, macarons, saint-honoré, Paris-Brest, éclairs, mille-feuilles, viennoiseries, gâteaux, flans, babas ou religieuses n'auront plus de secrets pour vous.
Au menu :
Crème brûlée et dérivés
oeufs à la neige
mousse au chocolat
fondant

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