Les Macarons !, cours de cuisine

Description

Les Macarons !, cours de cuisine

Semaine du goût 2013
Douceurs et gourmandise.
Ce petit gâteau rond, granuleux et moelleux, c'est le macaron.
A partir de sucre, de poudre d'amande et de blancs d'oeufs, découvrez les mille et une saveur de cette petite gourmandise...
Le macaron est apparu en Europe au Moyen Age. Le fameux macaron de Lorraine est apparu sous l'égide des Dames du Saint-Sacrement, sa recette étant tenue secrète depuis le XVIIIe siècle.
Au programme : fabrication de macarons fraise-coquelicot et abricot-romarin
Le samedi 19 octobre 2013 :
- Samedi de 13:00 à 17:00

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